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惟波爐先生

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哈囉~~我是在日本打工度假的惟波爐先生 希望能在這裡跟大家分享我的料理與生活

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  • 6月 25 週一 201821:44
  • 日式炸雞

食譜用_180625_0220.jpg

每次到日本都一定要吃的日式炸雞

自己在家就能做囉~~~

外酥內嫩的超級好吃

材料 :

去骨雞腿排     1塊

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  • 6月 24 週日 201818:30
  • 青椒炒牛肉

食譜用_180624_0218.jpg

青椒跟牛肉就是好朋友~~

簡單的炒一炒就是一道美味

材料 :

青椒     2-3顆

牛肉切片      150g

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  • 6月 21 週四 201815:32
  • 奶油炒菇菇

食譜用_180621_0209.jpg

我超喜歡吃各種菇的

把各種菇炒在一起每一口都能吃到不同的菇菇

整個就是幸福啊~~~~

材料 :

鴻喜菇     1包

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  • 6月 20 週三 201812:16
  • 親子丼

食譜用_180620_0202.jpg

對於親子丼這個名字的由來

我一直以為是因為大人小孩都愛吃的關係

結果沒想到是因為裡面有雞肉跟雞蛋的關係

當下知道的時候忽然覺得有點可怕的感覺

不過親子丼真的很好吃啊~~~

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  • 6月 16 週六 201822:48
  • 椰漿雞肉咖哩飯

食譜用_180610_0135.jpg

咖哩飯永遠是餐桌上小朋友的最愛

記得小時候只要媽媽煮咖哩飯

我一定都會多吃個兩碗

夏天是盛產蔬菜的季節

不管是茄子還是櫛瓜都跟咖哩很搭喔

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  • 6月 15 週五 201822:36
  • 普羅旺斯燉菜

食譜用_180615_0176.jpg

這是一道又好看又好吃又健康的料理

而且不管是熱熱的當主菜吃

還是冰冰的當前菜吃都很適合喔

材料 :

洋蔥   1顆

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  • 6月 13 週三 201823:11
  • 熱橄欖油泡蝦(アヒージョ)

食譜用_180610_0142.jpg

アヒージョ是一道在日本很常看到的料理

它是源自於西班牙文的 ajillo

是一道用熱橄欖油將食材泡熟的料理

大部分會搭配麵包一起吃

食材 :

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  • 6月 10 週日 201822:39
  • 香煎鮭魚佐檸檬奶油

食譜用_180610_0150.jpg

鮭魚是一種又好吃又營養的魚

配上酸酸開胃的檸檬奶油

是非常適合夏天的一道料理喔~~

材料

鮭魚   2片

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  • 6月 05 週二 201823:14
  • 糖醋排骨

食譜用_180605_0113.jpg

酸酸甜甜的滋味最適合夏天了

今天來為大家介紹一道大人小孩都愛吃的

糖醋排骨

材料 :

排骨  500g

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  • 6月 01 週五 201819:09
  • 古早味蛋餅

食譜用_180529_0097.jpg

早餐對許多台灣人來說是很重要的一餐

在台灣林立著許多早餐店

不管中式西式街上轉一圈基本都能滿足大家的需求

在日本大部分的人都在家中吃早餐

或是在便利商店解決基本上是沒有什麼早餐店的

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