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鮭魚是一種又好吃又營養的魚
配上酸酸開胃的檸檬奶油
是非常適合夏天的一道料理喔~~
材料
鮭魚 2片
檸檬 2片
奶油 1大匙
檸檬汁 1/4顆
首先將鮭魚兩面均勻抹上鹽與黑胡椒
再抹上一層薄薄的麵粉
平底鍋熱鍋倒入沙拉油
用中小火將鮭魚慢慢煎熟即可
再平底鍋中加入一大匙奶油加熱
奶油融化之後加入檸檬汁拌勻
將鮭魚盛盤後擺上檸檬片淋上檸檬奶油
再撒上巴西里末點綴即可
鮭魚料理一直都是餐桌上的搶手貨
大人小孩都愛吃
這道清爽的鮭魚料理希望大家都會喜歡喔~~
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